Un Nouveau Laboratoire de Pâtisserie Moderne et Fonctionnel
Les apprenants en pâtisserie ont investi un nouveau laboratoire fraîchement aménagé. Spacieux, lumineux et bien organisé, ce nouvel espace de travail change le quotidien des cours pratiques.
Pensé pour faciliter les déplacements, le travail en équipe et le confort de tous, il permet aux apprentis de s’exercer dans de meilleures conditions, tout en se rapprochant des réalités du métier.
Ce nouvel environnement est le fruit d’un vrai travail collectif, et son installation marque une étape importante pour la filière. Cet investissement a été possible grâce au cofinancement de la Région Auvergne Rhône-Alpes et de l’OPCO Entreprises de Proximité.
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